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2014年06月12日

『大根飯弁当～ｏ（＾▽＾）ｏ』


こんにちはｏ（＾▽＾）ｏ



今日の高２女子弁当❀
『大根飯弁当～ｏ（＾▽＾）ｏ』


『大根飯弁当～ｏ（＾▽＾）ｏ』


*******おべんとうｍｅｎｕ*********

大根飯


竹輪のチーズと紫蘇巻き


焼き鮭


ナスの味噌田楽もどき


茹でたまご


青梗菜としめじのゴマ油炒め


**********************************

今日は、大根の炊き込みご飯


大根飯です。


仕上げにアキアミをかけていますよ～



～大雑把なレシピでよければ～



お米３合分。



大根は、お好きな量で、



くし切りにします。（食べやすい大きさで）




（目安として、切った大根を手づかみで２回分くらいかな（笑））



油揚げ一枚（長方形）も食べやすい大きさに。
↑
初めのアップの時は、書き忘れてました。スミマセン～。。。（≧～≦）。。。




塩昆布も3合のお米に対して



大さじ3杯くらいかな。



塩昆布を入れているので



塩分は、調整してくださいね。



なので、



麺つゆ大さじ2～3杯くらい。



うちは、えのきがあったので入れました。



炊き方は普通のご飯と一緒です。



炊き上がったら、味見して、薄ければ



塩（または、しょうゆ）をかけて調整してくださいね。



小エビをかけて頂きます(*^。^*)



ダイコンからすっごく良い出汁が出て



美味しいですよ。



『大根飯弁当～ｏ（＾▽＾）ｏ』


まどろむちぃちゃん（笑）
『大根飯弁当～ｏ（＾▽＾）ｏ』


さて、いよいよブラジルワールドカップの開幕ですね～



ビクトも準備万端です!!（≧∇≦）♪
『大根飯弁当～ｏ（＾▽＾）ｏ』


がんばれ!!ニッポン!!
『大根飯弁当～ｏ（＾▽＾）ｏ』


それでは、良い一日を～


『大根飯弁当～ｏ（＾▽＾）ｏ』







タグ ：ブラジルワールドカップ大根飯猫犬ちぃビクトお弁当

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Posted by モノトーン at 12:12│Comments(10) │ちぃとくぅとＤＯＮ│シエルくん、ビクトくん│お弁当│日々の徒然
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この記事へのコメント
めちゃ美味しそうー。

塩昆布ないので、
出汁に使った昆布アレンジして
作ってみまーす。
いつもありがとうございますヽ(*＾ω＾*)ﾉ
ちくわシソチーズ巻き、私も真似しました。
私はオーブンでチンしました。
チンしても美味しいので、良かったらやってみてください。
Posted by yoriyori at 2014年06月12日 13:32
yoriさん、
そうそう、だし昆布をお米と一緒に30分分くらい浸けてから柔らかくなったら細かく切って使っても。本当はそれが正式だと思う（笑）
ＯＫ、私も焼いてみますね(*^。^*)
Posted by モノトーンモノトーン at 2014年06月12日 13:37
こんにちは〜(^o^)

ダイコン飯、ぜったい美味しいでしょう。
水加減は硬めがいいのかな？
アキアミもいいですね。
真似させてくださいね。
あっ、昨日のキャベツのベーコン巻きも（笑）
ちぃちゃんもビクトくんも可愛いね～
Posted by メープルメープルメープルメープル at 2014年06月12日 14:22
モノトーンさん、こんにちは。

大根飯、聞いたことはありますが、作ったことも食べたことも
ないです。多分・・・。＾＾真似っこして作って見ます。

塩昆布と麺つゆ買って来なきゃ。(o*ﾟ∇ﾟ)o

アキアミっていうのもあるんですねー。。。知らないことが多く
て笑うしかない。( .´ิ∀´ิ)ﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯ

モノトーンさんのブログ、勉強になります。ありがとうござい
ます。(ㅅ˘︶˘)♡
Posted by 幻想の花幻想の花 at 2014年06月12日 15:41
メープルメープルさん、
ありがとうございます(*^^*)
固さは、お好みで。大根からも水分が出るので、若干固めがいいかも。
塩加減は、薄目につくったほうが後で足せるので。いつもの炊き込みの感覚で。ちゃんと計ってしないから、ご免なさい～
ビクトくん、可愛いね～応援モード(笑)
Posted by モノトーンモノトーン at 2014年06月12日 16:22
幻想の花さん、
大根飯、うまし( ￣▽￣)春日っぽく(笑)
塩昆布でも刻み昆布でもOKです。それぞれで塩加減調整してくださいね。めんつゆを普段使わないのなら、わざわざ買わなくても、だし汁と醤油で良いです。ほんとは、そうなんです。ただ、手抜きでめんつゆ使いました(^^ゞ
昆布と大根からも良い出汁と甘味が出るので、適当でも美味しいです。
アキアミは、こえびの仲間かな。
Posted by モノトーンモノトーン at 2014年06月12日 16:32
ビクトくん、応援モードでカワイイですね　（*^_^*）
お弁当美味しそうです　私のも作ってくれないかなぁ(笑)
Posted by りさりさりさりさ at 2014年06月12日 17:10
りさりささん、
ありがとございます(*^^*)
では、りさりさんの分も(笑)

ビクトくん可愛いね～
サッカー上手そう(笑)
Posted by モノトーンモノトーン at 2014年06月12日 17:20
　大根飯、初めて見ました♪　これに鶏肉いれてもおいしそうですね。

　そうそう、だしが出るといったら、県産の豚肉でしょうか？　さすがにアグーは手が出ませんが(-_-;)(-_-;)
Posted by 美江美江 at 2014年06月12日 22:16
美江さん、
これダイコンの端キレでもできるので節約でレシピですよね。それになんといってもヘルシーですね。
あぐーは確かに高級ですね。
Posted by モノトーンモノトーン at 2014年06月13日 09:42
 
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